양파장아찌 담그는법
고기와 먹어도 맛있고 전이랑 같이 먹어도 잘 어울리는 양파장아찌! 오늘은 양파장아찌 담그는법에 대해서 알아보겠습니다. 양파는 당뇨병 예방과 혈관질환에도 도움을 주는 건강식품입니다. 양파장아찌 한 번 만들어 두시면 집에 두고두고 먹을 수 있으니 한 번 만들어서 드셔 보세요! 그럼 아삭하고 새콤한 양파장아찌 담그는법 바로 알아보겠습니다. 양파장아찌 담그기 재료:양파, 오이, 청양고추, 홍고추, 진간장, 물, 설탕, 식초 1. 양파 2개, 오이 1개, 청양고추 3개, 홍고추 3개를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 저는 처음에 양파 3개를 썰어서 넣으려고 했는데 반찬통이 생각보다 작아서 2개만 잘라서 넣어주었습니다. 오이는 반으로 잘라서 씨를 어느 정도 제거해주시고 넣어주세요. 오이를 넣지 않고 양파만 넣으실 분..
2021. 7. 19.
소불고기 황금레시피
언제 먹어도 맛있는 소불고기 황금레시피 준비해보았습니다. 마트에서 파는 소불고기 양념장으로도 충분히 쉽게 만들 수 있지만 양념 만드는 게 그리 어렵지 않으니 천천히 잘 따라하시면 맛있는 소불고기를 만드실 수 있습니다! 그럼 바로 소불고기 만드는 방법을 소개해드리겠습니다. 소불고기 만드는 방법 재료:소불고기 600g, 다진 마늘, 설탕, 진간장, 참기름, 후추, 맛술, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추, 팽이버섯, 통깨 1. 불고기용 소고기를 600g을 준비해주세요. 얼려놓은 소고기라면 음식을 만드시기 전에 미리 빼놓아서 해동을 해준 뒤 사용해주세요. 핏물이 있으면 고기에서 잡내가 날 수 있으니 물에 씻어주시거나 키친타올로 닦아주세요. 저는 물에 한 번 씻어서 핏물을 제거 해주었습니다. 씻은 소고기를 볼에 ..
2021. 7. 15.
