진미채볶음 황금레시피로 맛있게 만드는 법

진미채볶음 황금레시피에 대해서 알아보겠습니다. 진미채볶음은 국민 밑반찬 중에 하나이죠? 빨간 양념에 담겨 있는 진미채볶음만 봐도 입안에 침이 고이는데요. 양념의 비율만 잘 맞춰서 만들어놓으면 집에서 언제든 꺼내서 먹을 수 있어서 저도 자주 만들어 먹는데요

 

질기지 않으면서 짜지 않고 맛있는 진미채볶음 황금레시피 지금 바로 알아보겠습니다!

 

 

 

부드러운 진미채볶음

재료: 진미채 200g, 마요네즈, 다진 마늘, 고추장, 설탕, 진간장, 물엿, 맛술, 고춧가루, 통깨

 

1. 진미채를 먹기 좋게 가위로 잘라주세요. 물에 불리면 더 부드러운 식감을 낼 수 있지만 마요네즈만으로도 충분히 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.

 

마요네즈 2스푼을 넣고 진미채와 같이 잘 섞어주세요. 

 

 

 

가위로 먹기좋게 자르고 마요네즈 넣어주기

 

2. 진미채볶음 황금레시피 양념장을 만들어보겠습니다. 프라이팬에 다진 마늘 반 스푼, 고추장 2스푼, 설탕 1스푼, 진간장 반 스푼, 물엿 2스푼, 맛술 5스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요. 

다진 마늘 반 스푼, 고추장 2스푼, 설탕 1스푼, 진간장 반 스푼

물엿 2스푼, 맛술 5스푼, 고춧가루 1스푼

 

 

 

3. 프라이팬에 불을 켜고 양념을 끓여주세요. 30초 정도 중불에 졸여주시다가 불을 꺼주세요.

 

불을 꺼주신 다음에는 진미채를 넣고 양념에 잘 섞어주세요. 그리고 통깨로 마무리해주시면 완성됩니다!

 

양념 졸인 뒤 진미채 섞어주기

 

맛있는 진미채볶음이 완성되었습니다. 너무 맛있어서 밥 먹기 전부터 계속 하나씩 집어 먹게 되더라고요.

 

진미채볶음 완성

 

 

 

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이상으로 진미채볶음 황금레시피에 대해서 알아보았습니다. 양념의 비율만 잘 맞춰서 요리해주신다면 정말 맛있는 진미채볶음을 만드실 수 있어요. 

 

들어가는 양념과 비율을 잘 맞춰서 국민 밑반찬인 진미채볶음 만들어 보시는 건 어떠세요?

 

 

 

오늘 포스팅은 여기까지입니다.
읽어주셔서 감사합니다.
행복한 하루 보내세요!

 

 

 

 

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